又到暖春5月，当埃及一年一度的五旬风阵阵袭来的时候，驻埃及使馆馆员们又想起了妇女小组去年此时举办的厨艺大赛。虽然时隔一年，那些精美的菜肴、大家欢乐的笑脸让参加者念念不忘，通过使馆的网站和馆刊《金尼苑》，这一活动在新到馆员中也有相当的知名度。

 

　　可谓众望所归，但又不能雷同。在大家的期盼中，妇女小组经过充分酝酿和精心筹划，于5月22日推出新一期美食大赛--面点大赛。为了提高妇女同胞们的面食制作水平，妇女小组在大赛之前还特邀来使馆陪伴儿子的“姜妈妈”--一级厨师邹丽萍给大家进行了一次面点扫盲和提高“讲座”。

 

　　虽然今年的面点操作难度比上一年度大大增加，但仍得到了使馆全体女同胞的积极响应。无论是熟悉各类面食的北方“老厨”，还是从未接触过面粉的南方小妹，大家都踊跃报名，积极参与。一时间，如何做好面点成了使馆的焦点话题，上网查资料的，在家反复试制的，每一位都精心选材、仔细揣摩，期待着端出自己最拿手的面点，以飨全体馆员。

  　 

　　经过2周多的准备，22日晚七点，全体馆员相聚电影厅，作者们端出了每人的杰作，长条餐桌上摆满了20道色香形俱美的面食佳肴，空心麻团，色泽金黄，芝麻飘香；门钉肉饼，外焦里嫩，鲜香润口；蝴蝶卷，造型独特，面香浓郁；三鲜锅贴，底面酥脆，馅心鲜美，大家再一次惊叹、折服，纷纷说没想到面粉在使馆女同志的手下竟然可以制作出这么多花样各异、形色迥然的面点，真是大开眼界。特别是身居国外，能够有机会吃到这些制作过程繁杂而又充满家乡气息的各类面点，让大家饱了眼服、饱了口服，更感到了使馆大家庭的温暖。

    　 

　　一张张洋溢的笑脸，使制作者忘记了一下午的辛劳，奖项已经不再重要，重要的是能和大家一起共享这美好时刻。