2008年4月29日，春意盎然，春光无限。开罗中国文化中心热闹非常。在北京奥运倒计时100天前夕，这里正在举办“走进北京奥运——中国文化中心公众开放日暨使馆青年外交官与埃及高校中文系师生联谊会”，来自埃及高校的中文系师生、使馆青年外交官70多人出席。

　　使馆王克俭公参对来宾的到来表示热烈欢迎，并介绍了中埃文化、教育交流的情况。王公参表示，随着双边交往的深入，学习汉语、感知中国在埃及蔚然成风。目前，埃及已经有4所公立大学开设了中文系，两所孔子学院的建立为埃及民众学习汉语搭建了新的平台。再过100天，第29届奥林匹克运动会将在北京举行，中国期望举办一届有特色、高水平的奥运会，以表达中华民族致力于和平发展、社会和谐、人民幸福的坚定信念，更表达13亿中国人民为建立一个和平和更美好的世界做出贡献的心声。期待中埃两国青年成为传承中埃友谊、推动构建和谐世界的使者，希望大家继续关注北京奥运，一同为北京奥运加油喝彩。

 

　　埃及师生代表、艾因•夏姆斯大学中文系研究生兼助教马茵和使馆青年外交官代表李文华随后分别致辞，他们期待中埃文化、教育交流更上一层楼，祝福北京奥运，期盼通过北京奥运让世界更加了解中国。

　　本次开放日举办了丰富多彩的活动。在“新北京 新奥运”图片展展区，师生们在“鸟巢”、“水立方”等展板前驻足观看、啧啧称奇。在中国书籍展台前，介绍中国经济、宗教、书画、诗词等方面的书籍、光盘吸引众多来宾翻阅索取。

　　“祝福北京，祝福奥运！”、“中国加油！”……在奥运祝福横幅上，来宾们兴致盎然地用彩色水笔写下祝愿，中、英、阿三种语言汇聚的祝福和签名显得格外醒目。

　　《新北京 新奥运》短片让来宾置身于“同一个世界 同一个梦想”的美好祝愿中，展现了中国的发展和中国人民筹办奥运、期盼奥运的热情，一同感受北京这座东方文明古都的古典风韵和时尚气息。

 

　　中国文化中心武术班学员们的中国功夫表演引来阵阵喝彩，武术教练和现场来宾的互动学功夫则令人忍俊不止。随后的奥运体育知识抢答环节，双方来宾展开了智慧的比拼与较量。乒乓球虽是中国的国球，也深受埃及人喜爱，中埃青年现场切磋球艺，每一次精彩扣杀和救球都引来一阵喝彩和欢呼。

　　活动的压轴环节是“包饺子”。一番简单的讲解过后，在中国厨师的示范下，在使馆青年外交官的帮助下，埃及师生由最初的“畏难情绪”转为“跃跃欲试”，搓面、擀皮、包馅……看着饺子逐渐成型，虽然外形不够专业，但来宾兴奋不已，尝试的劲头越来越大，就连一向不爱干厨房活的埃及男士们也陆续加入了包饺子的行列。现场气氛其乐融融……

　　这次活动是驻埃及使馆近年来举办的第三次公众开放日，新华社、中央电视台、《人民日报》等中国驻埃及新闻机构以及埃及中东社、《华夫脱报》等媒体对活动进行了全程报道。